Para quem gosta de comer e, sobretudo, de cozinhar, sabe que procurar novas receitas que agradem a todos os paladares, é uma tarefa que não tem fim.
Eu gosto de cozinhar. Vou aprendendo e aperfeiçoando-me. Tenho a sorte de ter ao meu lado um chef que me vai dando umas dicas e me incentiva (muiiiito!) a continuar. Herdei da minha Mãe este gosto culinário e no dia-a-dia vou aprendendo coisas novas por todas as casas de amigos e família por onde passo.
Hoje em dia confesso que procuro mais receitas na internet, seja em sites oficiais, seja em blogs, do que consulto os belos livros de culinária que aqui tenho. Cada receita é única. Raramente faço tudo 'como manda o livro', daí estar sempre a criar novas receitas, mais ao nosso gosto. O principal ingrediente é, sem dúvida, a dedicação e vontade com que o fazemos, embrulhado numa grande dose de amor.
Partilho muitas vezes com a Lu estes meus devaneios culinários e ela, lá longe, fica com água na boca. Este blog também é pensado para ti :)
Mãos à obra e quem quiser que eu publique receitas vossas ou outras que gostassem de ver aqui divulgadas, enviem-mas!
Bom apetite!
3 comments:
Parabéns por mais um projecto que espero, te dê muita satisfação.
E aproveita para fotografar as tuas experiências, para nossa inspiração!!!!
Obrigada! Claro que sim, não é à toa que dizem que os olhos também comem! :)
:):):):):):):):):):)
OBRIGADA!!! Fico muito lisonjeada. Pois é, a Lu lá longe que não tem jeito nenhum na cozinha e que espera um dia chegar aos teus calcanhares. Pode ser que com o blog me inspires ;)
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